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El Cultural
23/11/2014
El Cultural
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  • El Bulli: Cooking in progress

    Dirección:Gereon Wetzel
    Guión:Anna Ginesti Rosell, Gereon Wetzel
    Intérpretes:Ferran Adrià, Oriol Castro, Eduard Xatruch (documental)
    Nacionalidad:Alemania, 2011
    Fecha de estreno:30/03/2012
    Sinopsis:Cada invierno, cuando la temporada acababa, Ferran Adrià, considerado el mejor, más innovador y atípico chef del mundo, se encerraba con sus colaboradores más cercanos, en su cocina-laboratorio de Barcelona. Allí trabajaban para crear el original y siempre sorprendente menú de la nueva temporada. El documental muestra por primera vez el laborioso proceso de creación de los platos de El Bulli, el restaurante más influyente del mundo.
    Web oficial  
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